高岡食19丼(しょくいくどん)の日です!⑤

10月19日(木)

10月の高岡食19丼は、「高岡元気ビビンバ丼」です。

今日は19日なので、高岡食19丼(しょくいくどん)の日でした。

みんなビビンバ丼を「おいしい。」と言って食べていました。

今日は、食19マン(しょくいくまん)がお休みだったので、少し寂しかったです。

今日の献立は、高岡元気ビビンバ丼、豆腐と卵のスープ、果実ヨーグルト、牛乳です。

高岡元気ビビンバ丼」のビビンバは韓国語で、混ぜごはんのことです。「ビビン」は混ぜるという意味で、「パ」はごはんのことです。

ビビンバ丼は、ピリ辛に味付けした牛肉と野菜のナムルをのせて、よくかき混ぜてから食べます。

韓国にはのせる具によってたくさんの種類のビビンバがあります。今日は、高岡市で取れた小松菜や人参、生椎茸などを使った高岡元気ビビンバ丼にしました。

おいしい食19丼を食べて、学習発表会を元気に乗り切りましょう。