給食クイズ①!

4月18日(火)

Q:このごはんに入っている食べ物は、なにかな?

A:たけのこ

たけのこは、春になり地表の温度が10度くらいになると、土の中からニョキニョキと顔を出し始めます。まさに、春が旬の野菜です。たけのこは、1日に1m以上も伸びることがあるそうです。独特のえぐみがあるので、米ぬかなどで下ゆでをして、あくを抜きます。(中には、あくがほとんどないものもあります)。たけのこごはんや汁物、煮物、炒め物など、おいしいたけのこ料理で、春を味わってみましょう。

このクイズは、いつも給食の献立が書かれている給食黒板横に掲示されています。

4月28日(金)の給食に、たけのこごはんが出ます。お楽しみに。

今日の献立は、食パン、えびシューマイ、豆いろいろサラダ、肉団子スープ、チョコレートクリーム、牛乳でした。