２月１９日（火）
６年生は、もうすぐ卒業です。今日も、昨日に引き続き６年２組の卒業バイキングランチでした。子供たちは、この日が来るのをずっと待ってました。
バイキングランチでは、おかずだけでなく、主食のパンやおにぎりも選ぶことができます。食べ物が、たくさん並んでいると、おいしそうに見えますね。つい両方とも取ってしまいたくなりますが、選んで取ります。
お世話になった先生方と楽しく会話しながら、ランチしました。
子供たちは、「懐かしい先生と話すことができて良かった。」「みんなとたくさん話せて楽しかった。今まで給食に出てきたことのない食べ物が出てきて嬉しかった。」「すごくおいしかった。毎日バイキングランチが食べたい。」と言っていました。
今日で、卒業バイキングランチは終わりです。
２月１８日（月）
今日は１８日ですが、一日早く、食１９丼（しょくいくどん）が出ました。
今日の献立は、春待ちきつね丼、青菜のごまあえ、高岡野菜の豚汁、国吉りんごゼリー、牛乳でした。
＜ 春待ちきつね丼 ＞
毎月、１９日は食育の日です。高岡市では、食育の日に合わせて、地場産品を使った「高岡食１９丼」を献立に取り入れています。
今月の高岡食１９丼には、生椎茸と油揚げを使った「春待ちきつね丼」です。きつねの好物が、油揚げということは、よく知られていますね。
油揚げは、豆腐を薄く切って油で揚げたものです。煮物や味噌汁に入れるととてもおいしくなります。また、大豆から作られているので、大豆の栄養もとることができます。
生椎茸は、高岡市の国吉地区で栽培されています。椎茸には、太陽に当たると、ビタミンDに変わる成分が含まれています。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け、骨や歯を丈夫にします。また、お腹の中をきれいにする食物繊維も多く含まれています。
春の花をイメージして、きれいな色の手まり麩も入れました。
栄養たっぷりの丼を食べて元気に春を迎えましょう！
２月１８日（月）
６年生は、もうすぐ卒業です。今日は、待ちに待った６年１組の卒業バイキングランチの日です。子供たちは、この日が来るのを楽しみにしていました。
バイキングランチでは、おかずだけでなく、主食のパンやおにぎりも選ぶことができます。食べ物が、たくさん並んでいると、おいしそうに見えますね。全部食べてしまいたくなりますね。
お世話になった先生方と楽しく会話しながら、ランチしました。
子供たちは、「たくさん話すことができて楽しかったです。」「星形のオムレツやミッキーの形のチキンナゲットがあっておいしそう。こんなおかずを食べれるなんて、わくわくするよ。」と言っていました。
明日は、２組のランチがあります。
２月１４日（木）
今日は１９日ではありませんが、食１９マン（しょくいくまん）が登場しました。
今月の給食目標 「健康を考えて食べよう！」
食１９マンは、各クラスを回り、
「健康な毎日を過ごすために、バランスよく食べよう。」
「揚げ物ばかり、食べている、血がどろどろになる。」
「そして、病気にかかりやすくなる。」
「赤・黄・緑の食品をそろえて食べよう。」
と訴えていきました。
いつも思っていることですが、食１９マンは、短い給食の時間によく何クラスも回れるものだと思います。
来るのを楽しみに待っているクラスや、手を振って、感謝の気持ちを込め、「バイバイ。」とあいさつをしていたクラスもありました。食１９マンは人気者ですね。
今日の献立は、ひじきチャーハン、鯖の塩焼き、キャベツときゅうりの塩もみ、野菜スープ、青りんごゼリー、牛乳でした。
２月４日（月）
今日の給食は、リクエスト献立です。アンケートをとって一番人気のある料理を組み合わせました。
今日は、血や肉や骨のもとになるタンパク質や鉄分やカルシウムがいっぱいの献立です。よくかんで食べて、強くて大きな体を作りましょう。
また、デザートにシューアイスが付きました。シューアイスは、シュークリームの皮（シュー）の中にクリームではなく、アイスクリームが入っています。
シューアイス ＝ シュークリーム － クリーム ＋ アイスクリーム
今日の献立は、わかめごはん、鶏肉のかおり揚げ、青菜とキャベツのコーンあえ、卵スープ、牛乳、シューアイスでした。
今日の給食は、さすがに人気の献立だけあって、残す人もおらず、いつもより早めに食べ終わりました。リクエスト献立、また食べたいです！
１月３１日（木）
今日の長休み、昨日に引き続き２、４、６年の「豆つまみ大会」が行われました。
大会には、各クラスの男女の代表が出場し、３０秒間にいくつ豆がつまめるかを競いました。そして、男子と女子の代表の記録を合計して、学年ごとに優勝のクラスを決めます。
それでは、スタート！
【１回戦】
【中間発表】
１回戦の結果は上記の通りです。おやおや、１４個・１５個というすごい記録が出ています。さて、果たして逆転は可能なのでしょうか。
【２回戦】
代表の人は、真剣な顔で豆をつまんでいました。それにつられて、見ている方も伝わり、顔をくっつけて応援していました。
最後に、成績が発表です。各学年の成績が発表される毎に、大きな歓声が上がりました。今年の大会は、終わりましたが、今から、来年の大会が楽しみですね。
１月３０日（水）
昨日と今日は、全国学校給食週間のための特別献立の給食でした。
２９日「～スポーツ～ 目指せ！高岡からはばたくアスリート」
スポーツと言えば、高岡市出身の有名な選手がいます。オリンピックで金メダルを取った「登坂絵莉選手」やプロ野球で活躍している「西野勇士投手」です。
一流のスポーツ選手になればなるほど、健康で丈夫な体をつくるために、食に関する意識が高いそうです。
スポーツ選手だけでなく、成長期の子供達にとっても、タンパク質や鉄分などのビタミン・ミネラルがしっかり取れるように考えられたメニューになっています。
チーズサンド（食パン）、豚肉のステーキりんごソースかけ、ポパイパワーサラダ、にんじん坦々スープ、牛乳です。
今日「～祭り・文化～ 高岡市の祭りと文化を知ろう」
高岡には、大きな祭りが２つあります。
一つは、毎年５月１日に行われている「御車山祭り」です。平成２８年には、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。この祭りに使われている山車は、高岡の伝統工芸の技術を集めて作られています。
もう一つは、福岡町の「つくりもんまつり」です。これは、約３００年続いている祭りで、地元で、収穫された野菜や穀物をお供えしてお祈りしていた「地蔵まつり」が起源とされています。
高岡には、この二つの祭りの他にもたくさんの祭りや文化があります。
今日の給食には、「つくりもんまつり」によく使われている小豆や高岡でとれた里芋を使ったつくりもんまつり汁が出ました。
御車山ごはん、出世魚のたれかけ、紅白のお酢合い、つくりもんまつり汁、牛乳です。
１月３０日（水）
今日の長休み、１、３、５年の「豆つまみ大会」が行われました。
大会には、各クラスの男女の代表が出場し、３０秒間にいくつ豆がつまめるかを競いました。そして、男子と女子の代表の記録を合計して、学年ごとに優勝のクラスを決めます。
それでは、始めます。「用意！」「スタート！」
【１回戦】
【中間発表】
さて、１回戦の結果は上記の通りです。２回戦の結果次第で、逆転もあります。
【２回戦】
たくさんの観客が集まり、大きな声で応援していました。そして、がんばった代表のみなさんへは、拍手が送られました。
結果は、１点差で勝敗が分かれる接戦で、応援のしがいのある大会でした。
反面、「練習の時は、もっと良い記録が出たのに、本番では良い記録が出なかった。」と悔しがっている人もいました。
見ていると、やってみたくなりますね。はたして、どのぐらいつまめる物なんでしょう?
１月２９日（火）
今日は、３年３組のトースターランチの日でした。
子供たちは、今日の日を楽しみにしていました。
初めに、栄養教諭の先生から、トースターの使い方を聞きました。
そして、代表の人が、感謝のお手紙を渡しました。
自分で焼いて食べるトーストパンは、とてもおいしかったです。
個人個人で、好みの焼き加減があり、それぞれ気に入った焼き具合にして、おいしそうに食べていました。
他のクラスの今日の献立は、チーズサンド（食パン）、豚肉のステーキりんごソースかけ、ポパイパワーサラダ、にんじん坦々スープ、牛乳でした。
２８日（月）
「～雄大な自然～海・山・大地の恵みに感謝しよう」
高岡の自然をイメージした献立
海の幸ハヤシライス（雨晴海岸をイメージして作りました、いかやえびが入ってます）、高岡野菜のメンチカツ（高岡市で育ったおいしいキャベツが使われています）、二上山あえ（緑豊かな二上山をイメージして作りました、ブロッコリーとキャベツが入っています）、牛乳です。
